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Un chrismas pudding version Irlande pour vos fêtes !
Un délicieux pains d'épices garni de fruits confits et fruits secs avec une touche d'alcool...Le tout recouvert d'une belle couche de pâte d'amandes et puis un glaçage épais au sucre glace...De quoi préparer le gâteau plusieurs semaines à l'avance...
Je vous assure, c'était délicieux ! Certe un peu calorique mais bon...ce qui compte c'est le goût !
Et votre dessert de fête ?
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